Cocinas abiertas al salón o cocinas americanas

cocina abierta al salón

Cocinas abiertas al salón o cocinas americanas

Como empresa de distribución y montaje de cocinas en Madrid, hemos detectado que está aumentando la tendencia de incorporar la cocina al espacio habitable de la casa. Las cocinas abiertas al salón o cocinas americanas, como su nombre indica, tienen su origen en EEUU dónde es muy habitual que la cocina comparta protagonismo con la estancia principal de la casa, el salón. Favoreciendo, de ese modo y en todo momento, la interacción de las personas presentes en ambos lugares.
Además del beneficio social que implica que las dos estancias compartan protagonismo, obtenemos con ello una ganancia de metros habitables a nuestro hogar. Puede que en EEUU este hecho no sea el principal motivo para que la cocina esté integrada en salón, pues allí las casa suelen ser más espaciosas, pero en nuestro país en general y en Madrid en particular, los pisos suelen rondar de media los 80 ó 90 m². La eliminación del tabique o tabiques que separan ambas estancias proporcionan una ganancia considerable de m² aprovechables a la casa, así como una visión de mayor amplitud.
Siempre y cuando los elementos inamovibles de la construcción lo permitan (pilares y muros de carga), convertir una cocina cerrada a una cocina abierta al salón es un proceso relativamente sencillo. Tan sólo habría que demoler el tabique de separación entre la cocina y el salón y componer una cocina a medida en la o las paredes que han quedado en pie. Pudiendo ser el resultado una cocina de un sólo frente, en L o con una isla.

diferentes tipos cocinas abiertas al salón

¿Y si la cocina y el salón no comparten tabique?

En ese caso, la realización de una cocina abierta al salón o cocina americana resultaría algo más compleja, pero no imposible. Nuestro equipo de profesionales estudiarían el caso para ver si, con una redistribución óptima de la casa, se lograría que la cocina y el salón compartiesen espacio así como el reparto de m² entre las demás habitaciones según las necesidades de cada hogar.

redistribución de piso

Ventajas e inconvenientes de las cocinas abiertas al salón

Ventajas:

  • Aprovechamiento del espacio
  • Sensación de amplitud
  • Socialmente más beneficioso
  • Posibilidad de redistribuir el espacio según necesidades y gustos

Inconvenientes:

  • Al compartir espacio, también se comparten los ruidos
  • Para que los olores no salgan del espacio de la cocina se necesita una campana extractora con más potencia.

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